বাংলা নিউজ > টুকিটাকি > How to Control Cholesterol: কোলেস্টেরলের শত্রু এই সবজি! খেলে ভালো থাকে হার্ট! পাওয়া যায় সহজে, খাবেন নাকি রোজ

How to Control Cholesterol: কোলেস্টেরলের শত্রু এই সবজি! খেলে ভালো থাকে হার্ট! পাওয়া যায় সহজে, খাবেন নাকি রোজ

Updated: 08 Aug 2022, 04:24 PM IST Suman Roy

Cholesterol Control: অতি পরিচিত একটি আনাজ। অনেকেই হয়তো খান। কিন্তু নিয়ম মেনে খেলে পাওয়া যাবে বহু উপকার।
  • আরও পড়ুন: ব্লাড সুগার কমাতে চান? খাওয়ার পরে এই কাজটি করুন, ঠিক ২ মিনিট করলেই হবে
  • আরও পড়ুন: আকুপাঙ্কচার ডায়াবিটিসে সাহায্য করতে পারে, কীভাবে জানেন

    • 1/7নানাবিধ কারণে বেশির ভাগ মানুষেকই হৃদরোগ জাতীয় সমস্যা বাড়ছে। সারা পৃথিবী জুড়েই আজ থেকে ৫ বছর আগেও যত মানুষ হৃদরোগে আক্রান্ত হতেন, এখন তার চেয়ে অনেক বেশি মানুষ হৃদরোগজনিত সমস্যায় ভোগেন। মানসিক চাপ, বদলে যাওয়া জীবনযাত্রার কারণে এই সমস্যা মারাত্মক আকারে বাড়ছে। কিন্তু এই সমস্যার সমাধান আছে হাতের মুঠোতেই। 
    2/7প্রত্যক্ষভাবে তো ক্ষতি হচ্ছেই হৃদযন্ত্রের। কিন্তু এর পাশাপাশি পরোক্ষভাবেও ক্ষতি হচ্ছে। যেমন খাদ্যাভ্যাসের সমস্যার কারণে বাড়ছে রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা। আর সেটিই ডেকে আনছে বিপদ। চাপ বাড়ছে হৃদযন্ত্রে। 
    3/7এসবের পাশাপাশি বহু মানুষের বাড়ছে ডায়াবিটিসের প্রবণতাও। নানা কারণে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ছে অনেকেরই। এর প্রধান কারণ শরীরচর্চা কমে যাওয়া এবং সেই একই জিনিস— খাদ্যাভ্যাসের সমস্যা।
    4/7একই সূত্র ধরে বাড়ছে রক্তচাপও। কিন্তু আপনি কি জানেন, যে খাদ্যাভ্যাসের সমস্যার কারণে এই এতগুলি অসুস্থতা এসে হাজির হচ্ছে, সেই খাদ্যাভ্যাসে সাধারণ একটি সবজি অন্তর্ভুক্ত করে নিলেই এই সমস্যাগুলি অনেকাংশে কমে যায়। এবং এটি এমন এক সবজি, যা পাওয়াও খুব সমস্যার নয়, খুব দামি কিছুও নয় এটি। এবং বাঙালিদের অনেকেই এটি খান। শুধু এভার থেকে এটি খেতে হবে নিয়ম করে। তাহলেও কমবে বহু সমস্যা। কী এই সবজি? দেখে নেওয়া যাক।  
    5/7এই  সবজিটি আর কিছুই নয়— ঢ্যাঁড়স। নিয়মিত ঢ্যাঁড়স খেলে কী কী লাভ হতে পারে? প্রথমত, এতে প্রচুর ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার রয়েছে। এগুলি শরীরের নানা উপকারে লাগে। তবে যে উপাদানটি শরীরের সবচেয়ে বেশি উপকার করে, সেটি হল পেকটিন। এটিই কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়, হৃদরোগের আশঙ্কা কমায় এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখে। 
    6/7এছাড়া এটি ডায়াবিটিসের সমস্যাও কমায়। ঢ্যাঁড়সের প্রচুর ফাইবার রয়েছে। তাই এটি খেলে দীর্ঘক্ষণ পেট ভর্তি লাগে। ফলে আবার খাবার খাওয়ার ইচ্ছা করে না। ফলে ওজন কমে। প্রত্যক্ষ এবং পরোক্ষভাবে ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণ করে এই আনাজটি। 
    7/7এছাড়া ঢ্যাঁড়সের বেশ কিছু উপাদান রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতেও সাহায্য করে। তাই রোজ শএই আনাজটি রাখুন আপনার খাদ্যতালিকায়। প্রতিদিনই একটি পদ অন্তত রাঁধুন এই আনাজটি দিয়ে। তাতে বহু ধরনের সমস্যা থেকে মুক্তি পাবেন। 
    পরবর্তী ফটো গ্যালারি

    Latest News

    শ্রাচী গ্রুপের সঙ্গে মহমেডানের দ্বন্দ্ব চরমে! দলগঠন নিয়ে সংশয় অব্যাহত নাক কাটতেই... ভারতের নকল করা ছাড়া কি আর কিছু পারে না পাকিস্তান? সহজ ক্যাচ মিস, নিজেই লজ্জায় পড়লেন রোহিত, তার পর মাঠ ছেড়েও বেরিয়ে গেলেন- ভিডিয়ো ৪০ কেজি ওজন ঝরেছে বাড়ির খাবার খেয়েই! আসল ম্যাজিকটা বলে দিলেন এই তরুণী '…বাংলাদেশের ২ চিকেন নেকে হামলা করব', পড়শিকে পাত্তা না দিয়েও হুঁশিয়ারি CM-এর ২ মাসে ৪ প্রতিযোগিতায় খেলবে মোহনবাগান! রয়েছে ISL, AFC! সঙ্গে ২ নক-আউট কাপও মাথা ভরা সিঁদুর, কানে সাদা শাড়িতে অপরূপা ঐশ্বর্য, গলার হারের দাম কত হবে? ফাঁকা কলসি বাজে বেশি? মুখে ভারতকে 'বন্ধু' বললেও সামনে এল ট্রাম্পের 'পাক প্রেম' তীরে এসে তরী ডুবল ম্যান ইউ-র! ইউনাইটেডকে হারিয়ে ইউরোপা লিগ চ্যাম্পিয়ন টটেনহ্যাম! দীপিকার বায়নাক্কায় চটল অ্যানিমাল পরিচালক, পারিশ্রমিক আকাশছোঁয়া! বাদ স্পিরিট থেকে

    Latest lifestyle News in Bangla

    ৪০ কেজি ওজন ঝরেছে বাড়ির খাবার খেয়েই! আসল ম্যাজিকটা বলে দিলেন এই তরুণী হঠাৎ করে চিনি খাওয়া ছাড়লে হতে পারে এই ৯ সমস্যা, জেনে নিন প্রতিরোধের উপায় ঝামেলা ছাড়াই তৈরি করুন 'ক্রিমি' লিচু আইসক্রিম, নোট করুন রেসিপি আপনার এসির বিল খুব বেশি আসছে! অবশ্যই এই টিপসগুলি মাথায় রাখুন ‘চাকরিটা এবার গেল…’ এক্স রে প্লেট দেখেই ডাক্তারের ভুল ধরছে এআই! অবাক নেটপাড়া ভারতের পরমাণু শক্তিকে সন্তানের মত ‘বড়’ করেছিলেন, প্রয়াত বিজ্ঞানী শ্রীনিবাসন ধানের শিস, হাঁস না নারীর মুখ? কোনটা প্রথমে চোখে পড়ল? দেখে নিন কার মন কেমন এই ৫ টাকার সস্তা কৌশলেই ফলন বাড়বে লেবু গাছে, দেখে নিন প্রথম বইই এনে দেয় বিশ্বব্যাপী খ্যাতি! বাংলার একমাত্র বুকারজয়ী লেখিকাকে চেনেন? স্প্লিট নাকি উইন্ডো এসি, কোনটি কেনা বেশি লাভজনক?

    IPL 2025 News in Bangla

    সহজ ক্যাচ মিস, নিজেই লজ্জায় পড়লেন রোহিত, তার পর মাঠ ছেড়েও বেরিয়ে গেলেন- ভিডিয়ো সূর্যের ৭৩ রান, বুমরাহ-স্যান্টনারের দুরন্ত বোলিং, DC-কে হারিয়ে প্লে-অফে MI DC-কে হারিয়ে IPL-এর প্লে-অফ নিশ্চিত MI-এর, এখন শুধু ফার্স্ট, সেকেন্ড হওয়ার লড়াই পাঁচ বছর ধরে বয়ে বেড়াচ্ছেন চোট, এবার IPL-এর পর অস্ত্রোপচারের সিদ্ধান্ত রোহিতের ব্যাট করবে নাকি বল? টসের পরে ফ্যাফকে গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন করতেই ভুললেন শাস্ত্রী! বৈভবের এক রানের মূল্য ৬৫,২৭৭ হাজার টাকা, IPL 2025-এ ঠিক কত আয় করল ১৪ বছরের কিশোর ইংল্যান্ড শিবিরে বড় ধাক্কা! আঙুলে চোট, ENG vs WI ODI সিরিজে নেই জোফ্রা আর্চার MI-এর বিরুদ্ধে খেলছেন না DC অধিনায়ক অক্ষর, নেতৃত্বের দায়িত্বে ফ্যাফ, হঠাৎ কী হল? কোন পথে ধোনির ভবিষ্যত? IPL 2025 শেষে কঠিন চ্যালেঞ্জের মুখে চেন্নাই সুপার কিংস পঞ্জাবে প্লে-অফের ম্যাচ নিয়ে যেতে কলকাঠি নেড়ে সফল ভারতের প্রাক্তন স্পিনার
    Copyright © 2025 HT Digital Streams Limited. All RightsReserved.